RESEP CARA MEMASAK MASAKAN UNIK SAPI MANIS PEDAS LEZAT
Siapa yang tidak suka dengan
masakan yang satu ini di samping gizinya yang tinggi juga sangat bermanfaat
bagi kesehatan,kenapa tidak...Dari daging sapi segar serta keju yang bergizi
tentu saja tidak diragukan lagi akan kandungan gizi dan proteinya Baik sekali
bagi anak anak yang membutuhkan nutrisi yang lengkap demi tercapainya daya
pikir yang maksimal. Juga sangat baik untuk masa pertumbuhan..
BAHAN – BAHAN :
Daging sapi Has dalam ( di ris tipis agak lebar )
|
500 Gram
|
|
|
BUMBU YANG DI HALUSKAN :
|
|
|
|
Cabe rawit merah
|
: 10 Pcs
|
Sereh
|
: 2 Pcs
|
Lengkuas
|
: 1 Ruas
|
Jahe
|
: 1 Ruas
|
Gula Palem
|
: 3 Sdm
|
Air
|
: ½ Cup
|
Ketumbar Bubuk
|
: 2 Tsp
|
Jinten Powder
|
: 1 Tsp
|
Kunyit Bubuk
|
: 1 Tsp
|
|
|
ASAM JAWA
|
: 5 SDM
|
Cara Memasaknya
gampang sekali :
Tumis semua bumbu dengan minyak
sampai harum,Masukan irisan daging sapi,Tambahkan air,masukan air asam
jawa,garam dan merica ungkep sampai daging empuk menggunakan Pan.
Sajikan dengan bawang goreng,Iris
tipis cabe merah besar yang di goreng sebentar dan jadi deh.
Selamat menikmati,semiga
bermanfaat...
0 comments:
Post a Comment